Wahrig Fremdwörterlexikon
Safran
Sạ|f|ran 〈m.; –s, –e; Bot.〉
[< mhd. saffran, sapharan < afrz. Safran < arab. za′faran »aus Blütennarben von Crocus sativus hergestellter Farb– u. Würzstoff«] Gewürz u. gelber Farbstoff aus den getrockneten Narben des Safrankrokus
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