Lexikon
Durchfall
Diarrhöhäufiger dünnflüssiger Stuhl; entsteht durch vermehrte Abscheidung von Flüssigkeit im Magen-Darm-Kanal, vermindertes Aufsaugen von Flüssigkeit im Dickdarm und verstärkte Darmtätigkeit; kann beruhen auf nervösen Störungen, Erkältung des Leibes, Infektionen im Magen-Darm-Kanal, Vergiftungen, Genuss unbekömmlicher Speisen, Geschwülsten.
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Skurrile Regelfälle
Stellen wir uns eine Bioforscherin vor, die nach einigen Experimenten vor einem ziemlich skurrilen Ergebnis steht. Sorgfältig wiederholt sie die gesamte Versuchsreihe noch mehrere Male, baut sogar noch zusätzliche Kontrollexperimente ein. Doch es bleibt dabei: Die Daten sind robust und reproduzierbar. Das Ergebnis ist also echt...
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