Lexikon
Fehlgeburt
Abortder Abgang einer lebensunfähigen oder abgestorbenen Leibesfrucht mit einem Gewicht von unter 500 g vor Vollendung der 28. Schwangerschaftswoche; zeigt sich durch Auftreten von Blutungen und wehenartigen Schmerzen an. Zu Fehlgeburten führen Störungen der inneren Sekretion, auch Allgemeinerkrankungen der Mutter, Verletzungen, stärkere Erschütterungen u. a.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Sind die Klimaziele noch erreichbar?
Einen Zustand zu erreichen, in dem sich die Menge der durch Menschen verursachten Treibhausgase in der Atmosphäre nicht weiter erhöht, ist in den vergangenen Jahren zum zentralen Ziel des Klimaschutzes geworden. Im Englischen hat sich dafür mittlerweile der Begriff „Net Zero“ etabliert, der sinngemäß mit Netto-null-Emissionen...
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