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LEXIKON

Gänsefußgewächse

Chenopodiaceae
Familie der Centrospermae, die heute vielfach den Fuchsschwanzgewächsen zugeordnet wird. Pflanzen mit einfachen Blüten. Zu den Gänsefußgewächsen gehören Bocksmelde, Runkelrübe, Erdbeerspinat, Salzkraut, Radmelde, Gänsefuß u. a.
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