Lexikon

Gänsefußgewächse

Chenopodiaceae
Familie der Centrospermae, die heute vielfach den Fuchsschwanzgewächsen zugeordnet wird. Pflanzen mit einfachen Blüten. Zu den Gänsefußgewächsen gehören Bocksmelde, Runkelrübe, Erdbeerspinat, Salzkraut, Radmelde, Gänsefuß u. a.
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Wissenschaft

Fliegen im Magnetfeld

Wenn sich die Schwärme von Zugvögeln im Herbst auf den Weg zu ihren Winterquartieren machen, nutzen sie zur Orientierung einen inneren Kompass, der als Magnetsinn zu operieren scheint. Die Vögel verfügen über Magnetfeld-Rezeptoren, mit deren Hilfe sie den Neigungswinkel des Erdmagnetfeldes wahrnehmen können. Rotkehlchen haben...

Kunststoffe
Wissenschaft

Die Chemie des Bioplastiks

Nach und nach erobern Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen den Markt. Dass es nicht schneller geht, hat Gründe.

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