Igelstachelbart

in China begehrter Speisepilz, dem aufgrund seines Gehalts an wichtigen Mineralien, Vitaminen u.und Spurenelementen besondere Heileigenschaften, hauptsächlich durch Stärkung der Abwehrkräfte, nachgesagt werden. Der weißl.weißliche Fruchtkörper wirkt zottig u.und riecht nach einer Mischung aus Zitrone u.und Kokos.