Lexikon
kaschieren
Papierherstellung
Papierbahnen zwei- und mehrfach übereinander kleben; auch bedruckte oder unbedruckte Metall-, Zellglas- oder Kunststofffolien bekleben sowie Papier und Kartons mit Kaschierlacken und flüssigen Kunststoffen beschichten.
Wissenschaft
Die Krux mit den Studien
Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.
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Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
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