Lexikon
Kugelphotomẹter
Ulbricht’sche Kugeleine Hohlkugel von 1–3 m Durchmesser mit weiß mattierter Innenseite, an der das Licht der zu prüfenden, im Mittelpunkt der Kugel befindlichen Lichtquelle gleichmäßig zerstreut wird; eine kleine Fläche wird photometriert und aus der Gesamtfläche die gewünschte Größe ermittelt. Das Kugelphotometer erlaubt besonders den Lichtstrom, aber auch andere lichttechnische Werte rasch zu messen.
Wissenschaft
Schwarzes Loch Wissenschaftsgeschichte
Während in Deutschland viele Tausend Lehrstühle für Kunstgeschichte besetzt sind, kann man die Zahl der Wissenschaftshistoriker gefühlt an den Fingern seiner Hände abzählen. Wissenschaftsgeschichte ist ein Schwarzes Loch in der hiesigen Kultur, das man bei vielen Gelegenheiten dadurch zu stopfen versucht, dass man ab und zu etwas...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
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