Lexikon
Lebensmittelbestrahlung
Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln durch ionisierende Strahlen. Die Lebensmittelbestrahlung verhindert das Auskeimen bei der Lagerung und dient der Konservierung, kann die klassischen Lebensmittelkonservierungsmethoden jedoch nicht ersetzen. Die Wirkung beruht darauf, dass die Strahlen Mikroorganismen und Insekten abtöten. Die Lebensmittelbestrahlung bedarf der ausdrücklichen Zulassung.
Wissenschaft
Hanfwerk hat goldenen Boden
Nutzhanf hat keine berauschende Wirkung, doch er begeistert als äußerst vielseitiger Rohstoff, der sich selbst für Hightech-Produkte eignet.
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Wissenschaft
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