Lektịne
veraltet: Phytohämagglutinine, antikörperähnl.antikörperähnliche Proteine, die Zuckermoleküle erkennen u.und binden. Bekannte L.Lektine sind Concanavalin A aus der Jackbohne u.und die Agglutinine aus Weizenkeimlingen, Lima-, Garten- u.und Sojabohnen, Rizinus u.und Kartoffel.
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