Lexikon
Meeresheilkunde
Thalassotherapiedie Erforschung und Anwendung der natürlichen Heilfaktoren des Meeres zu therapeutischen Zwecken; hierzu gehören u. a. die Luftbewegung, die Staub- und Keimarmut sowie der hohe Salzgehalt der Meeresluft, die Wasserbewegung (Brandungsbad) und die Sonneneinstrahlung mit besonders hohem UV-Anteil. Das Meeresklima ist ein intensives Reizklima mit wirksamen Abhärtungs- und Aktivierungsfaktoren.
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Das weiße Gold
Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.
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