Lexikon
Nährstoffbedarf
die Mindestmenge eines Nährstoffes, die mit der Nahrung zugeführt wird und unter den jeweiligen Lebensumständen (z. B. Geschlecht, Lebensalter, Arbeitsleistung, Schwangerschaft) zur Deckung des Stoffwechsels und Erhaltung aller notwendigen Körperfunktionen erforderlich ist.
Wissenschaft
»Wir müssen fragen – und zuhören«
Am Lebensende werden Menschen altruistisch, sagt der international renommierte Palliativmediziner Gian Domenico Borasio.
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Wissenschaft
Hanfwerk hat goldenen Boden
Nutzhanf hat keine berauschende Wirkung, doch er begeistert als äußerst vielseitiger Rohstoff, der sich selbst für Hightech-Produkte eignet.
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