Lexikon
Pferdebohne
Dicke oder Große Bohne; Saubohne; Vicia fabaein Schmetterlingsblütler, der in zahlreichen Sorten kultiviert wird; krautige Pflanzen mit aufrechtem Stängel, 1- bis 3-teiligen Blättern und weißer Blumenkrone mit schwarzen Flecken auf beiden Flügeln. Die großen, derben Hülsen enthalten essbare Samen (Große Bohnen, Dicke Bohnen). Die Pferdebohne ist besonders im Westen und Norden Deutschlands als Gemüse geschätzt. Wicke.
Wissenschaft
Ozeane aus der Balance
Die Forschung verstärkt die Beobachtung der Ozeane. Die Versauerung des Wassers nimmt weiter zu und Sauerstoffmangel könnte dazu führen, dass in einigen Meerestiefen zukünftig kein Leben mehr möglich ist. Von RAINER KURLEMANN Für einen genauen Blick auf die Erde benötigt der Mensch manchmal Distanz. Der Forschungssatellit...
Wissenschaft
Die Tricks der fleischfressenden Pflanzen
Pflanzliche Karnivoren haben raffinierte Methoden entwickelt, um Insekten anzulocken und zu verdauen – eine gute Überlebensstrategie auf nährstoffarmen Böden. von CHRISTIAN JUNG Biete Schlafplatz, suche Kot! – so lockt die fleischfressende Pflanze Nepenthes hemsleyana Wollfledermäuse in ihre Kannen. Und die hinterlassen dort...