Lexikon
Příbram
[
Pibransˈprʒi:-
]tschechische Stadt in Mittelböhmen, am Brdywald, 35 500 Einwohner; Bergbaumuseum; früher Blei-, Zink-, Antimonbergbau, bis 1991 vor allem Uranbergbau; Spielwarenindustrie; Wallfahrtsstätte Heiliger Berg.
Wissenschaft
News der Woche 28.03.2025
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Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
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