Lexikon
Rebenstecher
Rebenwickler; Blattroller; Byctiscus betulaeein Rüsselkäfer, der aus mehreren oder einzelnen Blättern von Weide, Pappel, Ulme, Birke, von Obstbäumen oder Weinreben tütenähnliche Behälter für seine Eier und Jungen fertigt, indem er den Trieb, der die Blätter trägt, annagt und die langsam vergilbenden Blätter aufrollt (Zigarrenroller, Zigarrenwickler).
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
Wissenschaft
Schlafprobleme
Manchmal steckt Forschung in der Sackgasse: Alle Hypothesen, die man aus der vorhandenen Evidenz zu einem ungeklärten Problem formulieren konnte, sind durchgetestet – aber wirklich neue Erkenntnisse sind nicht hinzugekommen. Was kann man in solchen Fällen tun? Vor etwa 20 Jahren schien die Schlafforschung genau in dieser Klemme...
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