Lexikon
San José
[
-xɔˈse:
]Hauptstadt von Costa Rica, 1165 m ü. M., 321 000 Einwohner; Universität (1843), Museen, Theater und Oper; moderne, weitläufig angelegte Stadt; Zentrum eines Kaffeeanbaugebiets; Nahrungsmittel-, Textil-, Metall-, Elektro-, chemische u. a. Industrie; Flughafen El Coco.
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Vom Nutzen der Roten Königin
Ist eine Theorie wahr, wenn sie Prognosen liefert, die sich als korrekt erweisen? In der Wissenschaft gibt es diese Art Wahrheit nicht. Das Problem: Theorien basieren auf allgemeinen Aussagen – und diese lassen sich nicht durch Einzelbeispiele verifizieren. Egal auf wie viele Einzelbeobachtungen man allgemeine Aussagen stützt,...
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