Lexikon
Schütz
Helga, deutsche Schriftstellerin, * 2. 10. 1937 Falkenhain, Niederschlesien; zunächst Drehbuchautorin der DEFA; schildert in Romanen u. Erzählungen, meist aus der Perspektive der Kindheit, das Leben der kleinen Leute nach dem Krieg; Romane: „Vorgeschichten oder Schöne Gegend Probstein“ 1970; „Jette in Dresden“ 1977; „Julia oder Erziehung zum Chorgesang“ 1980; „In Annas Namen“ 1987; „Grenze zum gestrigen Tag“ 2000; „Knietief im Paradies“ 2005.
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...
Wissenschaft
Was zuckst Du?
Fast ein Vierteljahrhundert verbringt jeder von uns bei durchschnittlicher Lebenserwartung angeblich mit Schlafen. Im Wachzustand ist unser Gehirn mehr oder weniger auf Vollgas, aber kurz vor dem Einschlafen drosseln die Gehirnzellen das Tempo ihrer Kommunikation und gehen quasi auf Standgas. Wenn Sie jemanden wirklich nachhaltig...
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