Lexikon
Stechwinde
Smilaxvor allem in den Tropen verbreitete Gattung der Liliengewächse mit rund 300 Arten. Im gesamten Mittelmeergebiet und in Vorderasien verbreitet ist die Stachelige Stechwinde, Smilax aspera, ein Rankengewächs, das bis zu 16 m hoch in die Bäume klettert. Die unscheinbaren, wohlriechenden Blüten wurden in der Antike zusammen mit Efeu zum Bekränzen verwendet. Verschiedene Arten liefern die Sarsaparille.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Der Gag der Pauli-Maschine
Der Physiker Wolfgang Pauli (1900–1958) wurde vor allem durch seine Pionierleistungen im Bereich der Quantenmechanik berühmt: Für das von ihm formulierte Pauli-Prinzip erhielt er 1945 den Nobelpreis. Es besagt, dass Elektronen oder andere Fermionen (Teilchen mit halbzahligem Spin) sich in ihren Quantenzahlen unterscheiden müssen...
Weitere Artikel aus dem Wahrig Fremdwörterlexikon
Weitere Artikel aus dem Wahrig Herkunftswörterbuch
Weitere Lexikon Artikel
Weitere Artikel aus dem Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Weitere Artikel auf wissenschaft.de
Rheuma in jungen Jahren
Die Ozeane heizen dem Klima ein
Medikamente aus der Muskelapotheke
Die Furcht vor der Dunkelflaute
Oasen des Lebens
Ozeane als Quelle des Lebens