Vitamịn B₆

Pyridoxin; Adermin

ein wasserlöslicher Vitaminkomplex, der mehrere verwandte Stoffe umfasst, die sich vom Pyridin ableiten. Vitamin B₆ ist u. a. für den Proteinstoffwechsel wichtig. Weil Vitamin B₆ in nahezu allen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln vorkommt, tritt ein Mangel nur selten auf. Der tägliche Bedarf eines Erwachsenen liegt bei 1,2 mg (Frauen) bis 1,5 mg (Männer) sowie 1,9 mg für Schwangere und Stillende. Vitamine.

Lithographie The Destruction of Tea at Boston Harbor. 1773. von Sarony & Major, 1846

Boston Tea Party: Wie Tee vor 250 Jahren eine Revolution auslöste

16. Dezember 1773: Eine Gruppe Bostoner Bürger stürmt drei britische Schiffe, die in der Stadt gerade vor Anker liegen. Sie nehmen die Fracht – 342 mit importiertem Tee beladene Kisten – und werfen sie ins Wasser. Insgesamt landen bei dieser „Boston Tea Party“ 45 Tonnen Tee im Hafen. Heute wäre eine solche Menge über 900.000 Euro wert. Aber was hatten die Bostoner gegen den Tee?

Amerika...

Wissenschaft

Eingebaute Intelligenz

Intelligente Materie soll nicht nur auf Umwelteinflüsse reagieren und sich daran anpassen können. Sie soll zudem lernfähig sein und ein Gedächtnis besitzen.

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Wissenschaft

Dem Sand auf der Spur

Der weltweite Bedarf an Sand führt zu illegalem Abbau und Handel. Moderne Technologien helfen, den Weg des Rohstoffs zu verfolgen.

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Leben & Lifestyle

Wird die Menschheit dümmer?

Insgesamt ist die Frage nach Dummheit oder Intelligenz wohl nur sehr schwierig zu beantworten, denn Intelligenz lässt sich nicht so einfach messen wie unsere Schuhgröße oder das Körpergewicht. Intelligenz ist etwas unheimlich Komplexes und daher schwierig zu erfassen – versucht wird es trotzdem. Die bekannteste Methode sind Intelligenztests, die den Intelligenzquotienten, den sogenannten IQ,...