Lexikon
Waitz
Georg, deutscher Historiker, * 9. 10. 1813 Flensburg, † 24. 5. 1886 Berlin; Schüler L. von Rankes; 1848/49 Mitglied der Frankfurter Nationalversammlung; seit 1875 Leiter der Monumenta Germaniae Historica; setzte die „Quellenkunde der deutschen Geschichte“ von F. C. Dahlmann fort (seitdem Dahlmann/Waitz).
Wissenschaft
Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Das Harte unterliegt
In seiner „Legende von der Entstehung des Buches Taoteking auf dem Weg des Laotse in die Emigration“ lässt Bertolt Brecht den Weisen auf einen Zollbeamten treffen, der fragt, worüber sich der Gelehrte Gedanken gemacht und was er dabei herausgefunden hat. Der Knabe, der Laotse begleitet, antwortet mit dem berühmten Satz, „Dass das...
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