Gesundheit A-Z

Ichthyismus

eine Vergiftung, die Stunden oder Tage nach dem Verzehr von Fischen oder Schalentieren auftritt. Als Ursache kommen fischeigene Gifte oder bakterielle Verunreinigungen im Rahmen einer Lebensmittelvergiftung in Betracht.
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Wissenschaft

Ein Viererpack aus Neutronen

Tetraneutronen sind ein kurzlebiger Zustand der Materie – für Kernphysiker jedoch sehr aufschlussreich.

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Fischeier, Züchtung
Wissenschaft

Fisch statt Kuh

Um die wachsende Weltbevölkerung satt zu bekommen, ist Fisch besser geeignet als Fleisch. Liefern könnten ihn Aquakulturen, deren Produktion in den letzten 50 Jahren global von 2 Millionen auf über 80 Millionen Tonnen gestiegen ist. von HARTMUT NETZ Im Vergleich zur Haltung von Hühnern, Rindern oder Schweinen ist die Fischzucht...

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