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Tee

alle getrockneten Pflanzenteile wie Blätter, Blüten und Rinde, deren Aufguss mit Wasser getrunken wird. Dabei können unterschiedliche Pflanzensorten (z. B. Kamille, Salbei, Fenchel) Grundlage des Tees sein sowie Mischungen aus diesen Pflanzenteilen. Tees werden sowohl als Genussmittel als auch als Heilmittel (z. B. Magen-Darm-Tee, Bronchialtee) verwendet. Schwarz- oder Grüntee besteht aus dem Aufguss der getrockneten Blätter und Blattknospen des Teestrauchs (Camellia sinensis) und enthält neben Aromastoffen u. a. Koffein, ätherische Öle und Gerbstoffe. Schwarztee wirkt (meist nach kurzem Aufbrühen) anregend und hat eine leicht harntreibende Wirkung. Bei empfindlichem Magen kann Schwarztee zu einer Reizung der Magenschleimhaut führen.
llustration einer von der dänischen Energiebehörde geplanten Energieinsel mit drei Konverterstationen zur Umwandlung von aus Windturbinen geliefertem Wechselstrom in Gleichstrom.
Wissenschaft

Energielieferant Meer

Küstennahe Gewässer eignen sich für Wind- oder Solarparks. Zur Nutzung der Wasserkraft als Energiequelle werden derzeit weltweit neue Kraftwerke entwickelt und gebaut. Von RAINER KURLEMANN Das größte Bauprojekt in der Geschichte Dänemarks soll 28 Milliarden Euro kosten. Ein stolzer Preis für 120 000 Quadratmeter Fläche....

Bei den weiß eingezeichneten Oberflächenströmungen ist der Golfstrom erkennbar.
Wissenschaft

Der Ozean und das Weltklima

Die Erwärmung der Meere verändert das Klima der Erde. Die Ozeane sind wichtig für die globale Klimaregulation. Sie sind der größte CO₂-Speicher der Welt. Von RAINER KURLEMANN Menschen, die an der Küste wohnen, kennen die Wirkung des Wassers auf ihr regionales Wetter. Und für die meisten Klimazonen der Welt gilt: In Meeresnähe...

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