Wahrig Fremdwörterlexikon
Eclair
Ec|lair 〈[eklɛ:r] n.; –s, –s〉
[< frz. éclair »Blitz, Liebesknochen (Gebäck)«] längliches Gebäck mit Cremefüllung u. Glasur od. Schokoladenüberzug
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