Gesundheit A-Z
Lebensmittelüberwachung
Sammelbegriff für die Tätigkeit der Lebensmittelüberwachungsämter, deren Aufgabe es ist, die Einhaltung der Vorschriften des Lebensmittelrechts zu kontrollieren. Dabei geht es vor allem um die Prüfung der hygienischen Vorschriften und deren Durchführung, die Entnahme und Untersuchung von Proben sowie die Durchsetzung der erforderlichen Maßnahmen in Betrieben, deren Arbeit den entsprechenden Gesetzen nicht genügt.
Wissenschaft
Klimawäsche für die Atmosphäre
Der weitere Anstieg der CO2-Konzentration in der irdischen Lufthülle wird sich nur stoppen lassen, wenn die Emissionen sinken – und der Atmosphäre überdies Klimagas entzogen wird. von HARTMUT NETZ Die Frage, wie sich der Klimawandel bremsen oder gar stoppen ließe, beantwortet der Science-Fiction-Kurzfilm „The Great Endeavor“ – ...
Wissenschaft
Wie beeinflusst der Klimawandel Tiere und Pflanzen der Gebirge?
Die ökologische Vielfalt in Gebirgen wird durch den Klimawandel herausgefordert. Eine gängige Theorie besagt, dass sich die Verbreitungsgebiete von Tieren und Pflanzen in Folge der Erwärmung immer weiter Richtung Gipfel verschieben, bis es schließlich nicht höher geht und sie aussterben. Eine globale Analyse hat diese These nun...
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