Gelee

Ge|lee

〈

[ʒə–]

, auch

〉

(mit Zucker oder Gelierstoffen) eingekochter und beim Erkalten erstarrter Fruchtsaft

gallertartig erstarrte Kochbrühe von Fleisch und Knochen

frz.

gelée

„Frost; Gallert“, zu

lat.

gelare

„gefrieren“; →

Gallert

]

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