Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Glycerid

Gly|ce|rid
n.
unter Abspaltung von Wasser stattfindende Verbindung des dreiwertigen Alkohols Glycerin mit einer Säure, die je nach Anzahl der Säurereste in Mono, Di und Triglyceride eingeteilt werden
Crystal_Jellyfish_(Aequorea_victoria)
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