Nachgeschmack

Nach|ge|schmack

〈

, –(e)s

, nur Sg.

〉

Geschmack, der im Munde nach einer bestimmten Speise oder einem Getränk zurückbleibt;

ein süßer, bitterer, intensiver, schlechter N.

〈übertr.〉

unangenehme Erinnerung;

der Vorfall hinterließ einen bitteren N.

Lernen & Familie

Wie bringt man Kindern den richtigen Umgang mit Süßigkeiten bei?

Die Allgegenwärtigkeit der süßen Versuchungen macht die Sache nicht einfacher: Nach Angaben der Industrie lag das Angebot der in Deutschland hergestellten und nach Deutschland eingeführten Süßwaren und Knabberartikel im letzten Jahr 2021 bei knapp 2,7 Millionen Tonnen, der Umsatz stieg sogar um 2,1 Prozent deutlich an und betrug satte 9,2 Milliarden Euro. Zum letzten Weihnachten wurden 103...

Wissenschaft

Ein Mensch wie wir

Fundstücke belegen: Seit mindestens 40.000 Jahren ist Homo sapiens ein kulturelles Wesen und fähig zu kognitiven Höchstleistungen. von ROLF HEßBRÜGGE Wir haben 7000 Sprachen hervorgebracht, rund 1200 Musikinstrumente geschaffen, vielerlei Tanzformen und Malstile sowie Dutzende wissenschaftliche Disziplinen entwickelt. Wir haben...

Wissenschaft

Winzigstes sichtbar gemacht

Neuartige Mikroskope erreichen fast atomare Auflösung. Das hilft etwa bei der Entwicklung von besseren Medikamenten. von REINHARD BREUER Wer Kleines und Kleinstes erkennen will, braucht Hilfe – ob Lesebrille, Fernglas oder Lupe. In der Wissenschaft sind seit mehr als 400 Jahren Lichtmikroskope in Gebrauch, und ihre...

Diese Tiere führen Kriege gegeneinander

Wenn uns Naturdokumentationen eines gelehrt haben, dann, dass es auch im Tierreich zu spektakulären Kämpfen kommt: Löwenrudel gegen Nashornmutter, Hirsch gegen Hirsch, Weißer Hai gegen Robbe. Tiere kämpfen um Reviere, um Nahrung, um das Recht auf Fortpflanzung und um sich selbst und den Nachwuchs vor Raubtieren zu beschützen. Doch bei manchen Tierarten scheint noch mehr dahinterzustecken. Ihre...