Buße

Strafe, Bestrafung; österr.: Pönale
Sühne, Reue, Genugtuung, Wiedergutmachung, Ausgleich, Entschädigung, Ersatz

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Zwölf Stoffe mit Zukunft

In den Forschungslaboren reifen zahlreiche neue Materialien heran – mit verblüffenden Eigenschaften. Eine Chance auf aussichtsreiche Anwendungen.

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Wissenschaft

Schritt zurück nach vorn

Evolutionsbiologen, die ihr Feld experimentell beackern, haben einen ganz speziellen Feind: „Armchair Evolutionists“, also „Sessel-Evolutionisten“, nennen sie ihn – und meinen damit Leute, die weitgehend ohne Kenntnis echter Daten vermeintlich klug über Evolution zu sinnieren und zu spekulieren versuchen. Zu diesen Sessel-...

Studenten und Studentinnen während einer Vorlesung

Lernen & Familie

Fünf Tipps für den Studienbeginn

Der Studienbeginn ist eine aufregende und verwirrende Zeit und das egal, ob man direkt von der Schule an die Universität kommt oder vorher vielleicht sogar schon eine Ausbildung gemacht und Berufserfahrung gesammelt hat. Denn auf dem Campus gelten ganz eigene Regeln und Begrifflichkeiten, an die man sich zunächst gewöhnen muss. Wir geben fünf Tipps, um das Einleben an der Uni zu erleichtern....