Schwein

Das Schwein ist ein Säugetier mit vielen Arten in freier Natur und vielen Rassen in der Landwirtschaft. Als Allesfresser und eher mittelgroße Tiere sind fast alle Schweine Bewohner des oft waldreichen Tieflandes. Der große Wert des Schweins in der Ernährung des Menschen liegt darin begründet, dass Schweine alle Nahrungsabfälle des Menschen verwerten und problemlos gehalten werden können. Der Weg des Wildschweins zum Hausschwein war ein viele Jahrhunderte dauernder Zuchtprozess.