Hector,

Variante sowie englische, französische Form von → Hektor (Bedeutung: der Erhalter).

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Vom Naturstoff zur Arznei

Tiere und Pflanzen sind bis heute die wichtigste Quelle für Arzneien. Naturheilkunde und moderne Medizin stehen sich deshalb viel näher, als es ihr gegensätzliches Image vermuten lässt. von SUSANNE DONNER Dem gefriergetrockneten Leichnam sahen die Forschenden es nicht gleich an: Aber Ötzi war ein kranker Mann. Im Magen entdeckten...

Wissenschaft

Von Farben, Flecken und wichtigen Fragen

Oft heißt es in der Wissenschaft: Wichtiger als Antworten zu finden, ist es, die richtigen Fragen zu stellen. Denn nur die richtigen Fragen ebnen den Weg zu echten Antworten – indem sie Tür und Tor zu klaren Experimenten öffnen, deren Resultate zu wichtigen neuen Erkenntnissen führen. Doch genau darin liegt der entscheidende...

Leben & Lifestyle

Pantone kürt die Trendfarbe 2024

{"@context":"http://schema.org","@type":"VideoObject","name":"Laut Pantone: Das ist die Trendfarbe 2024","description":"Welcher Farbton wird wohl 2024 ganz weit vorne liegen? Hier gibt's alle Infos zur \"Color of the Year 2024\"","thumbnailUrl":"https://imageservicethumbs.glomex.com/dC1ibHo5cWExamd0ZXAvMjAyMy8xMi8xMy8wNy8xM18xN182NTc5NTk4ZGM2NzZlLmpwZw==/profile:player-960x540","duration...