Wahrig Herkunftswörterbuch

Obst

der Ausdruck geht auf
mhd.
obez,
ahd.
obaz zurück und ist eine Zusammensetzung aus essen und ob in der älteren Bedeutung „hinzu“; die Ausgangsbedeutung ist demnach „Zukost, Beispeise“; Obst war zunächst eine Bezeichnung für jegliche Beikost und hat sich erst später zur heutigen Bedeutung verengt
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