Wahrig Herkunftswörterbuch

Rotisserie

1.
Speisewirtschaft mit Straßenverkauf
2.
Lokal mit Spezialitäten vom Grill
frz.
rôtisserie in der ersten Bed., zu
frz.
rôtissoire „Gerät zum Braten und Rösten, Grill“, zu
frz.
rôtir „braten, rösten“, aus
germ.
*raustjan „rösten“
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