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6. Gefahrlos brennendes Fett löschen

Aus der Reihe: Wenn im Haushalt der Funke überspringt

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Fett löschen richtig gemacht

Wenn sich brennendes Fett oder Öl nicht mit Wasser löschen lässt, womit dann? Vielleicht mit einem Feuerlöscher? Auf keinen Fall, solang es sich um einen haushaltsüblichen Löscher handelt. Der würde das brennende Material nur verteilen.

„Auf der sicheren Seite ist, wer eine Löschdecke verwendet, wie sie im Fachhandel erhältlich ist“, sagt Manfred Stahl, Pressesprecher der Feuerwehr Hamburg. „Hersteller sind zum Beispiel Total oder Minimax. Die Sofadecke ist auf jeden Fall zu vermeiden, denn die könnte ebenfalls in Brand geraten und alles nur noch verschlimmern.“

Schön und gut, nur hat nicht jeder eine Lösch- oder Branddecke im Haus. „Ein Deckel tut es zur Not auch“, fügt Stahl hinzu. Wichtig sei, zunächst die Befeuerung zurückzunehmen, also die Herdplatte oder Kochflamme auszustellen, und anschließend die Sauerstoffzufuhr zum Feuer zu unterbinden, um es zu ersticken.

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von wissen.de-Autor Jens Ossa, Januar 2013
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