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Grüne Woche Berlin: Kleines Glück in Häppchen

Weltgrößte Verbrauchermesse präsentiert Kulinarisches aus aller Welt

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Partnerland Niederlande

Die deutschen Bundesländer zeigen Landestypisches von Weißwurst bis Matjes, von Kölsch bis Bocksbeutel. Auf den Besucher warten zahlreiche Themeninseln und kleine Sonderausstellungen wie der proBier-Markt mit einer Schau des Deutschen Brauerbundes, Weine aus aller Welt, Fisch, Kräuter, Gewürze oder Tee. Partnerland der Grünen Woche sind in diesem Jahr die Niederlande. Eine Wissensinsel informiert über die landwirtschaftliche Produktion im Nachbarland und Deutschlands größtem Importeur von Lebensmitteln. Natürlich können die Besucher auch ein Stück Holland mit nach Hause nehmen - vom Käse bis zur Schnittblume.

In der Halle der Italiener stehen u. a. herrlich duftende Wurst- und Käseberge, Österreich lockt mit einer Vielzahl an Winzern. Und Russland zeigt mit über 6.000 Quadratmetern erneut die größte Länderbeteiligung.

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von Michael Fischer/ Monika Wittmann, wissen.de-Redaktion, Januar 2013
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