Lexikon

Campbell-Brown

[ˈkæmbl-braun]
Veronica, jamaikanische Leichtathletin, * 15. 5. 1982 Trelawny; Olympiasiegerin 2004 im 200-m-Lauf und in der 4 x 100-m-Staffel, Weltmeisterin 2007 im 100-m-Lauf sowie 2011 im 200-m-Lauf, Olympiasiegerin 2008 im 200-m-Lauf.
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Hochdruck, Druck
Wissenschaft

Laborreise ins Innere der Erde

Die Hochdruck-Forschung hat in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht. Inzwischen sind Experimente mit extremem Druck möglich.

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