Lexikon
Glucọnsäure
[
griechisch
]durch Oxidation der Glucose gewonnene Carbonsäure. Gluconsäure wird als Metallbeizmittel, Textilhilfsmittel, Limonadenzusatz und in therapeutischen Calciumpräparaten verwendet.
Wissenschaft
Die verschollenen Schwestern
Die Sonne entstand einst zusammen mit anderen Sternen in einem Sternhaufen. Doch wo sind diese stellaren Geschwister geblieben? von THORSTEN DAMBECK Wüst und leer sei es gewesen und außerdem finster. So soll es der Bibel zufolge zu Anbeginn der Erde gewesen sein. Doch bekanntlich sollte man Bibeltexte nicht allzu wörtlich nehmen...
Wissenschaft
Das Dilemma mit dem grünen Tee
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