Lexikon
Lauwersmeer
Lauwerszeeehemalige Nordseebucht in den nördlichen Niederlanden (einstiges Wattengebiet), im 13. Jahrhundert durch Meereseinbruch entstanden, durch Einpolderung 1961–1969 eingedeicht; es wurden 71 km2 trockengelegt, 20 km2 sollen Wasser bleiben; Erholungsgebiet.
Wissenschaft
Blaue Wirkstoffe
Die blaue Biotechnologie erforscht aquatische Naturstoffe. Moleküle aus dem Meer oder ihre Kopien bekämpfen unter anderem Viren und Krebs. Sie machen die Haut widerstandsfähiger und bremsen ihre Alterung. Dass im Meer noch viele weitere Wirkstoff-Schätze auf Entdeckung warten, gilt als sicher. Von FRANK FRICK Am Anfang von...
Wissenschaft
Das weiße Gold
Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.
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