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Apotheke

Beratungs- und Verkaufsstelle für Arzneimittel - auch Kosmetikartikel - unterschiedlicher Art, die sowohl verschreibungspflichtig als auch frei verkäuflich (Over The Counter, OTC) sein können. Apotheker müssen ein Studium absolviert und eine Prüfung abgelegt haben.
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Wissenschaft

Die Direktorin der Dinge

„In der Natur nimmt die Entropie die Rolle des Direktors ein, die Energie aber nur die eines Buchhalters.“ So hat der große Physiker Arnold Sommerfeld einmal die Aufgaben der beiden physikalischen Größen mit den ähnlich klingenden Namen unterschieden. Die Karriere der beiden Begriffe Energie und Entropie begann im 19. Jahrhundert...

Ernährungsstudien, Ernährung
Wissenschaft

Die Krux mit den Studien

Immer wieder sorgen Untersuchungen zu Ernährungsthemen für Verwirrung, weil sie früheren Veröffentlichungen widersprechen.

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