schwäbischer (auch hessischer) Kuchen aus Brotteig mit Speckwürfeln, kleingehackten Zwiebeln, Rahm, Eiern, Kümmel u. a. Gewürzen...

Gattung der Doldengewächse. Die Art Coriandrum sativum ist eine alte Gewürz- u.und Heilpflanze...