Wahrig Herkunftswörterbuch

Quiche (Lorraine)

(lothringischer) herzhafter Kuchen mit Auflage aus Käse–, Speck–, Zwiebelstückchen mit Eiern und Sahne

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Herkunft unbekannt, vielleicht aus

dt.

Kuchen,

oberdeutsch

Küchel

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