Lexikon
Duluth
[
dju:ˈlu:θ
]US-amerikanische Stadt am Westzipfel des Oberen Sees in Minnesota, 86 900 Einwohner (Metropolitan Area 244 000 Einwohner); Schauspielhaus, Museen; bedeutender Binnenhafen, dient der Verschiffung von Eisenerzen aus der Mesabi Range in Nordminnesota sowie von Kohle, Getreide und Rohöl; Maschinen-, chemische, Textil- und Hüttenindustrie, Erdölraffinerie; Fremdenverkehr; internationaler Flughafen.
Wissenschaft
Wann empfinden wir Gerüche als Gestank?
Fisch, faule Eier, Mundgeruch, Schweiß, Desinfektionsmittel, ätherische Öle – die Liste der ekligen und unangenehmen Gerüche ist lang und zugleich höchst individuell. Aber wie genau fällen wir unser Urteil darüber, ob wir einen Geruch als angenehm oder stinkend empfinden? Wie unser Gehirn zwischen Duft und Gestank entscheidet,...
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
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