ECE

Abkürzung für englisch Economic Commission for Europe, die 1947 gegründete Wirtschaftskommission für Europa des Wirtschafts- und Sozialrats der Vereinten Nationen; Sitz: Genf; Aufgaben: Förderung des zwischenstaatlichen Handels, technische und wissenschaftliche Kooperation, Umweltschutz.

Der Kürbis: Trendgemüse der Herbstzeit

Ob als Cremesuppe, im Risotto oder als angebratene Beilage: In der herbstlichen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Das ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Gemüse ist schon lange in unseren Breitengraden angekommen und prägt nicht nur geschmacklich die stürmische Jahreszeit. Viele Dekorationen vor Hauseingängen, auf Kommoden oder in Schaufenstern greifen das Kürbis-Thema auf....

Wissenschaft

Verheizt!

Heizen mit Holz statt mit Öl gilt als Beitrag zum Klimaschutz. Doch Wissenschaftler warnen: Die Abgase aus Holzöfen sorgen nicht nur für schmutzige Luft, sondern führen zu steigenden Treibhausgas-Emissionen. von GÜVEN PURTUL Das erste von Menschenhand entfachte Feuer war ein Meilenstein der Zivilisation. Über 30.000 Jahre später...

Wissenschaft

Wasserstoff aus der Wüste

Der Bedarf an „grünem“ Wasserstoff wird deutlich wachsen. Doch woher soll er kommen? Im Fokus steht der Import aus sonnenreichen Regionen. von GÜVEN PURTUL Grüner Wasserstoff soll das „neue Erdöl“ werden. Doch dazu braucht es sehr viel von dem Gas. Bisher ist es freilich ein rares und daher teures Gut. Das zeigt sich etwa beim...

Gesundheit

Wie gefährlich ist die Vogelgrippe?

Die Vogelgrippe, auch Geflügelpest genannt, ist eigentlich nichts Neues: Immer wieder kommt es unter Vögeln zu Ausbrüchen von vogelspezifischen Influenzaviren. Doch seit einigen Jahren breitet sich eine besonders aggressive Variante des Vogelgrippevirus H5N1 aus. Weltweit fielen diesem Subtyp 2.3.4.4b schon Millionen Wild- und Nutzvögel zum Opfer. Auch Meeressäuger und in den USA Milchkühe...