Lexikon
Gạmbir
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Gelbes Catechu; Katagambuder; malaiisch
]gerbstoffreicher Rohstoff, der aus den Blättern und Zweigen des malaiischen Krappgewächses Nauclea gambir gewonnen wird. Die Malaien benutzen ihn zur Herstellung des Betelbissens; enthält Catechugerbsäure und Catechin.
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Wissenschaft
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