Lexikon
Gartenbau
die Bestellung meist kleinerer Flächen mit Gemüse, Obst und Blumen zur direkten Verwertung im Eigenverbrauch oder durch Verkauf, eventuell auch zur Weiterzucht. Kennzeichen des Gartenbaus ist höchste Intensität und größter Umsatz auf der landbaulich genutzten Fläche. Die Landschaftsgärtnerei befasst sich hauptsächlich mit Gartengestaltung (Gartenkunst) und Landschaftsbau.
Wissenschaft
Schwamm drüber
Mikroorganismen waren lange Zeit nicht sehr beliebt bei uns Menschen – und das teilweise zurecht. Denn jahrtausendelang haben sie uns nichtmal gefragt, ob wir durch die von ihnen ausgelösten Infektionskrankheiten sterben möchten. Teilweise verteufeln wir sie aber zu Unrecht, weil wir ohne sie schnell auch einmal verhungert wären...
Wissenschaft
Verstopft
Viele deutsche Städte sind staugeplagt. Moderne Mobilitätsdienste, neue Technologien und künftig auch vernetzte autonome Fahrzeuge sollen das ändern. Doch was taugen die Konzepte? von MICHAEL VOGEL Bis morgens um sechs ist die Welt noch in Ordnung. Dann geht es los, an jedem Werktag und in fast allen größeren deutschen Städten:...
