Generạlkapitän

früherer hoher Offiziersrang, in Venedig für den Oberbefehlshaber der Militärmacht im Krieg; in Spanien heute für den Befehlshaber einer Militärregion.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

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Wissenschaft

Ein Leben, das niemals endet?

Einige Lebewesen haben clevere Mechanismen entwickelt, damit sie sehr alt werden. Die Lebenszeit des Menschen ist dagegen beschränkt. Trotzdem versucht er, die Tricks der Natur für ein längeres Leben zu nutzen. Von Rainer Kurlemann Niemand weiß, wann oder warum sich Turritopsis dohrnii für einen Neustart ihres Lebens entscheidet...

Wissenschaft

Kampf den Kopfschmerzen

Regelmäßige Migräneattacken sollte niemand einfach hinnehmen. Die Forschung hat viele effektive Therapien zur Vorbeugung entwickelt. von SUSANNE DONNER Wenn es wärmer wird und andere endlich mehr Zeit im Freien verbringen, beginnt für Theresa Kühn (Name geändert) eine schlimme Zeit. Sie wickelt ein Tuch um ihren Kopf und setzt...

Technik & Mobilität

Kellertrockenlegung – Methoden und Kosten im Überblick

Feuchtigkeit im Keller gehört zu den häufigsten Problemen älterer Gebäude. Und selbst bei Neubauten kann sie auftreten, wenn Abdichtungen fehlerhaft sind oder das Entwässerungssystem überlastet ist. Feuchte Wände sind nicht nur ein optisches Ärgernis – sie gefährden die Bausubstanz, erhöhen das Risiko für Schimmelbildung und können langfristig die Wohnqualität beeinträchtigen. Eine...