Gnocchi

[

ˈnjɔki; Plural; italienisch

]

italienisches Gericht in Form von Klößchen aus Kartoffelteig.

Thomas Mann neben dem Lübecker Buddenbrookhaus

Thomas Mann – Schriftsteller, Nazigegner, Nobelpreisträger

Auch wer keine große Leseratte ist, hat bestimmt schon mal vom „Zauberberg“, „Tod in Venedig“ oder den „Buddenbrooks“ gehört. Alle diese Werke stammen vom deutschen Schriftsteller Thomas Mann. Buddenbrooks ist Manns berühmtester Roman und bescherte ihm 1929 sogar den Nobelpreis für Literatur. Bis heute werden seine Werke gelesen und diskutiert. Heute wäre Mann 150 Jahre alt geworden.

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Wissenschaft

Der Friedhof der Raumschiffe

Unbemannte Raumschiffe werden kontrolliert zurück zur Erde gesteuert. Viele davon landen im Meer rund um „Point Nemo“ im Südpazifik. Doch die Objekte dorthin zu navigieren, wo ihr Absturz keine Menschen gefährdet, ist schwierig. Daher proben Forscher das Flugmanöver vorab im Labor. von KATJA MARIA ENGEL Kurz nur, mitten im...

Foto der tätowierten Hand einer 1200 Jahre alten Mumie

Wissenschaft

Komplexe Tätowierungen auf Mumien in Peru entdeckt

Tattoos sind ein uralter und bis heute beliebter Körperschmuck. In der präkolumbischen Chancay-Kultur in Südamerika hatten sie offenbar eine größere Bedeutung als bislang gedacht. Denn auf der Haut von rund 1 200 Jahre alten Mumien aus Peru haben Forschende feingliedrige Tätowierungen aus komplexen Mustern entdeckt. Die Tinte war...

Technik

Rundschlingen & Co.: Hebetechnik als Erfolgsfaktor in der Industrie

Hebetechnik als Grundpfeiler für sichere Prozesse

Hebetechnik bedeutet weit mehr als nur das Bewegen von Lasten. In vielen Produktions- und Montagehallen hängt die gesamte Arbeitssicherheit von der richtigen Wahl und dem fachgerechten Einsatz der Hebemittel ab. Fehlerhafte oder unsachgemäß eingesetzte Anschlagmittel können schwere Schäden an Mensch, Maschine und Werkstück verursachen....