Grenadịne

Getränke

ursprünglich ein Sirup aus dem Fruchtfleisch des Granatapfels. Der Name wird im Handel aber auch als Bezeichnung für ein limonadenartiges Getränk aus Granatapfelsaft oder für eine nach Apfelsine oder Zitrone schmeckende Limonade gebraucht. Grenadine findet beim Mixen von Cocktails Verwendung.

Teeplantage in Darjeeling, West-Bengalen

Natur & Umwelt

Kaffee, Tee und Kakao bald wieder Luxusware?

Früher galt der Genuss von Schokolade, Kaffee oder Tee als Luxus. Die edlen und feinen Aromen aus fernen Ländern waren hierzulande teuer und selten. Heute, in Zeiten der Globalisierung, kann man dagegen Schokolade, Kaffee und Tee für wenig Geld im Supermarkt kaufen. Doch der Klimawandel könnte in Zukunft dafür sorgen, dass die Zeit zurückgedreht und aus unseren täglichen Begleitern wieder eine...

Wissenschaft

Wasserstoff ist keine Lösung!

Auf Wasserstoff ruhen seit einigen Jahren große Hoffnungen für die Energiewende: Als Energieträger soll er die saisonalen Schwankungen in der Stromproduktion abfangen, die durch die zunehmende Nutzung von Solar- und Windenergie entstehen. Die Idee ist, dass man den überschüssigen Strom aus sonnen- und windreichen Phasen nutzt, um...

Mehrere Exemplare von Corynebacterium glutamicum im Raster-Elektronenmikroskop

Wissenschaft

Glutamat-Produzent ist Mikrobe des Jahres 2025

Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) hat das keulenförmige Bakterium Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres ernannt. Für die Industrie ist dieses Bakterium von hoher Bedeutung, da es tonnenweise nützliche Substanzen wie Aminosäuren und Proteine für Lebensmittel und Tierfutter produziert....

Gesundheit

So gefährlich sind Wimpernextensions, permanente Lidstriche und Co

Ob nur für einen besonderen Anlass oder im Alltag – viele Menschen entscheiden sich für langanhaltende oder dauerhafte kosmetische Eingriffe, vor allem im Gesicht. Mit einer Wimpernverlängerung fällt meist das Auftragen von Mascara weg und mit einem tätowierten Lidstrich der Griff zum Eyelinerstift. Solche Schönheitsbehandlungen sind allerdings nicht immer ungefährlich. Das gilt umso mehr für...