Lexikon
Hautkopf
verschiedene Pilzarten der Gattung Cortinarius. Weit verbreitet ist der Zimtbraune Hautkopf, Cortinarius cinnamomeus, mit dunkel-rotbraunem Hut und gelbem Fleisch. Der Orangefuchsige Hautkopf, Cortinarius orellanus, enthält ein starkes Gift, das weder durch Kochen noch durch Trocknen zerstört wird und erst nach 3- bis 14-tägiger Inkubationszeit unter mannigfachen Symptomen zum Tod führen kann.
Wissenschaft
Dem Gedächtnis auf der Spur
Ein gutes Gedächtnis hilft, Vokabeln, Formeln und Fakten zu behalten. Es formt außerdem unsere Persönlichkeit. Hirnforscher untersuchen seit Jahrzehnten seine Funktionsweise. Wir beleuchten ihre Fragen und bisherigen Antworten. von FRANK FRICK Hat das Gedächtnis seinen Sitz in einer bestimmten Gehirnregion? Nein. Dennoch gibt es...
Wissenschaft
Wärme aus Wasser
Mit Techniken, die Energie aus Flüssen, Seen oder dem Abwasser-Kanalnetz schöpfen, lassen sich Wohnhäuser und Gewerbebetriebe beheizen. Das Potenzial ist enorm. von HARTMUT NETZ Wenn bislang von der Energiewende die Rede war, ging es fast immer um elektrischen Strom. Wärmeenergie war dagegen nur selten Thema. Das zeugt von einer...
