Lexikon
Hẹteromorphie
[
Heteromorphismus; Polymorphismusgriechisch
]Vielgestaltigkeit; heteromorphe Stoffe können in mehreren Kristallsystemen kristallisieren, z. B. rhombischer und monokliner Schwefel.
Wissenschaft
News der Woche 26.07.2024
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Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...
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