Jọtunheimen

norwegisches Gebirgsmassiv zwischen Nordfjord, Sognefjord und Gudbrandstal, stark vergletschert; im Galdhöpiggen 2469 m, im Glittertind 2464 m.

Natur & Umwelt

Der Traumgarten: Ein praktischer Leitfaden für die Gestaltung und Umsetzung

Gartenarbeit bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter Stressabbau, verbesserte Stimmung und körperliche Aktivität. Sie fördert die Verbindung zur Natur und steigert das Wohlbefinden. Durch sorgfältige Planung lässt sich selbst auf begrenztem Raum ein optimaler Garten erschaffen.

Ein durchdachtes Design maximiert die Nutzung jedes Quadratzentimeters, fördert die...

Bakterien, Desinfizieren, Quecksilberdampflampe

Wissenschaft

Hochwirksam desinfizieren

Neue ultraviolette Leuchtdioden können Viren, Bakterien und andere Keime in Gebäuden, Wasserleitungen und sogar an Patienten unschädlich machen. von DIRK EIDEMÜLLER Schon seit geraumer Zeit schlagen Mediziner weltweit Alarm. Der übermäßige Einsatz von Antibiotika sowohl in der Massentierhaltung als auch bei ungefährlichen...

Wissenschaft

Kosmischer Fingerabdruck in Baumringen

Ungewöhnliche Strahlungsausbrüche der Sonne ermöglichen es Archäologen, jahrtausendealte Hölzer aufs Jahr genau zu datieren. Daraus ergeben sich neue Erkenntnisse zu frühen Zivilisationen. von DIRK EIDEMÜLLER Die archäologische Arbeit ist oft wie ein riesiges Puzzle. Man gräbt beispielsweise durch eine steinzeitliche Siedlung und...

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

Wichtig ist hier auch...