Lexikon

Kotzebue

[

ˈkɔtsibju:

]

Stadt im nordwestl. Alaska, am Kotzebuesund, 3100 ; eine der größten Inuit-Siedlungen in Alaska; Saisonfischerei. – Um 1897 gegr., seit 1958 Stadt.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Megatsunami mit tagelangem Nachspiel

Bis zu 200 Meter hoch türmte sich die Monsterwelle nach dem Bergsturz auf: Ein Forschungsteam berichtet über einen gigantischen Tsunami in einem unbewohnten Fjord Grönlands, der zu einem interessanten Wellen-Phänomen geführt hat: Es bildete sich eine sogenannte Seiche-Welle, die sich mehr als eine Woche lang zwischen den Ufern...

Wissenschaft

»Die Diagnostik setzt die Pharmafabrik in Gang«

Fachleute erwarten die ersten Impfungen gegen Krebs ab 2026. Sie werden Erkrankte gegen ihren persönlichen Krebs immunisieren. Mit dem landläufigen Impfen von Gesunden hat das allerdings nur wenig gemein. Das Gespräch führte SUSANNE DONNER Prof. Dingermann, bekommen wir bald eine Spritze und dann nie wieder Krebs? So funktioniert...

Reisen

Auto, Zug oder Flug – was ist am günstigsten?

Vor kurzem hat Greenpeace die Ticketpreise von Flügen und Zugfahrten auf 142 europäischen Strecken verglichen. In 54 Prozent der Fälle war eine Zugreise teurer als ein Flug. Jetzt haben der Kfz-Ersatzteile-Anbieter motointegrator.de und das unabhängige Datenstudio DataPulse Research die Kosten, den Zeitaufwand und den CO2-Ausstoß von Reisen zwischen neun europäischen Start-Metropolen zu zehn...